Machines à glaçons, cellules de refroidissement et froid de cuisine

Machines à glaçons et cellules de refroidissement rapide dans le Loiret

Restaurant, bar, traiteur, boulangerie-pâtisserie ou restauration rapide : Climacentre, frigoriste basé à Cléry-Saint-André, vous conseille, installe et entretient vos machines à glaçons et vos cellules de refroidissement rapide. Un seul interlocuteur, du choix du matériel jusqu’au dépannage.

Machines à glaçons Scotsman, distribuées par Scodif

Climacentre est revendeur-installateur des machines à glaçons Scotsman distribuées par Scodif. Nous installons déjà ces machines en restauration rapide, et nous vous aidons à choisir le bon glaçon et la bonne capacité selon votre activité.

  • Glaçons creux : économiques, idéaux pour les bars et cafés
  • Glaçons gourmets : pleins et cristallins, pour les cocktails et la restauration
  • Glaçons cubes : polyvalents, pour la restauration rapide et les collectivités
  • Glace en grains, supergrains et écailles : pour la poissonnerie, les buffets de traiteur et les métiers de bouche
  • Distributeurs de glace, bacs de stockage et traitement de l’eau

Cellules de refroidissement rapide et de surgélation

Indispensable pour respecter les règles d’hygiène (HACCP), la cellule de refroidissement rapide fait passer vos préparations de la cuisson au froid en un temps record, sans perte de qualité. Traiteurs, restaurants, cuisines centrales, boulangeries-pâtisseries : nous dimensionnons la cellule selon votre production, de la cellule compacte sous plan de travail à la cellule à chariot.

  • Cellules de refroidissement rapide et de surgélation
  • Cellules multifonctions : refroidissement, surgélation, décongélation, cuisson basse température
  • Formats GN 1/1 et 600 × 400 (boulangerie-pâtisserie)

Armoires, comptoirs et vitrines réfrigérées Williams

Climacentre travaille avec Williams Refrigeration, fabricant reconnu du froid pour la restauration. Nous vendons, installons, mettons en service et entretenons leurs armoires et comptoirs réfrigérés, saladettes, cellules de refroidissement rapide, vitrines et refroidisseurs de boissons.

Nos prestations

  • Conseil et choix du matériel adapté à votre production
  • Livraison, installation, raccordements et mise en service
  • Entretien préventif : nettoyage, détartrage, désinfection, contrôle frigorifique
  • Dépannage par un frigoriste
  • Contrats d’entretien pour les professionnels
  • Devis gratuit

Un interlocuteur unique

Vous échangez directement avec un frigoriste qui connaît votre matériel. Climacentre intervient dans tout le Loiret et ses environs pour les professionnels des métiers de bouche et de la restauration.